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【粽子--端午粽子】
【八大粽子品牌】
粽子品牌:五芳斋粽子,稻香村粽子,大三元粽子,味多美粽子,宫颐府粽子,思念粽子,鲜品屋粽子等……
1， 五芳斋粽子 (中国名牌,中国驰名商标,中华老字号，嘉兴特产)
2 ，稻香村粽子 (始建于1895年[清光绪21年],中华老字号企业)
3 ，好利来粽子 (知名品牌,大型糕点连锁企业)
4 ，三全粽子 (中国名牌)
5 ，思念粽子 (中国名牌)
6 ，功德林粽子 (创始于1922年上海,中华老字号企业)
7，大三元粽子（是一家集餐饮、食品加工为一体的知名企业。是改革开放以后在京城开设的第一家正宗高档粤菜酒楼）
8，鲜品屋粽子（青岛地区知名品牌）
【关于端午吃粽子的小传说】
我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。
另有民间传说：包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的，并不是自杀。
【端午粽子的主要品种】
最早速冻品种：1995年，三全食品研制出了中国食品行业第一颗速冻粽子，此后15年来始终坚持推动粽子行业的发展创新。
如今粽子更是千品百种，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
【南北粽子--】
粽子不仅形状很多，品种各异，由于我国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有：猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异，使得粽子家族异彩纷呈。
广东地区粽子是南方粽子的代表品种。个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
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